blomster og aromatiske krydderier udstråler sanselighed

Herefter følger en meget omfattende og omhyggelig proces med udvinding af rognene i hånden for at sikre den bedste smag

Véronique Witzigmann: Til de krydrede og pikante kreationer i mit sortiment udvælger jeg udsøgte urter og krydderier til dig

Leveres i en 460 ml keramikkrukke

Frugtcouvertureen Inspiration Himbeere fra Valrhona fremhæver hindbærens unikke smagsintensitet kombineret med dens naturligt intense lyserøde farve

Karryblade, tørrede, 100 g marke-voelkel blomster og aromatiske krydderier udstrålerDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Karryblade stammer fra det ligeledes navngivne karrytr og m ikke forveksles med karrypulver, der fremstilles som krydderiblandinger. Duften og smagen af karryblade er frisk og behagelig og minder lidt om mandarin. De bruges i kkkenerne i det sydlige Indien og Sri Lanka og giver isr ris og linseretter en god smag.