Denne lange lagring giver champagnen tid til at udvikle sine komplekse smagsnuancer og den fine mousse

som tilføjer ekstra dimension til vinens bouquet

hvilket bidrager til vinens kølige profil og giver en renhed

I glasset mødes man af komplekse aromaer af modne kirsebær

Med alder på flaske er der desuden udviklet elegante tertiære nuancer af skovbund

Bollinger La Grande Année Brut Champagne 2005 - Jerobaom Sidste chance Denne lange lagring giver champagnenBollinger fremstiller kun Champagne La Grande Anne (LGA) i de helt exceptionelle r. Vinens frste gring foregr p egetrsfade og den efterflgende flaskelagring foregr p flaske med korkprop. Den store andel Pinot Noir giver vinen kolossal kraft og fylde, og druernes fornemme oprindelse forklarer den fantastiske kompleksitet og det superbe lagringspotentiale. Vinifikationen foregr udelukkende p sm egetrsfade, som i gennemsnit er 20 r gamle. Bollinger rder