Terra Blanca Winery har fået navn efter det hvide kalciumkarbonat der er så rigeligt i jorden under vinrankerne på Red Mountain

og er laget 16 år på amerikanske egetræsfade i det traditionelle ”canteiro”-system

at der var masser af romfade i omløb i Campbeltown i 1800-tallet

Her er både noter af gær

Imidlertid er der endnu en appellation omkring Pouilly-sur-Loire

Di Filippo Vernaccia di Cannara ØKO DISTRICT_Carlisle Sierra Mar Syrah Terra Blanca Winery har fåetVernaccia de Cannara fra det umbriske vinhus Di Filippo er en let sdmefuld dessertvin, produceret med appassimento metoden hvor druerne lufttrres inden presningen. Vinen er lavet p den efterhnden relativt sjldne drue, Vernaccia, som Di Filippo dyrker kologisk og presser efter cirka 2 3 mneders trring. Farve: Mrklilla. Duft: Intens duft af moden frugt, chokolade, lakrids og rde br. Smag: I smagen er vinen varm og sdmefuld, med blommer og svesker samt