I munde har du en frisk syre

Hvidvinen er lavet på Grenache Blanc og Voignier og drikkes bedst iskold

Arensbak er en del af en ny international kategori

Grillet kød og fjerkræ

Dyrkningsmetode: Terre Vitis/ HVE 3 stjerner

Bodegas Primitivo Collantes Arroyuelo Fino Sherry Alkoholfri I munde har du enFino, tr hvid sherry fra Primitivo Collantes som ligger i Chiclana de la Frontera Druerne kommer fra primitivos mark Finca Matalian. Druemosten er fra frste pres ogs kaldet "primera Yema" og gringsprocessen er spontan under temperaturkontrol p 22 24 grader. Herefter tilsttes alkohol til mosten, s den samlede alkoholprocent nr op p 15%. Vinen ligger under flor i 5 r i solerasystem I glasset er vinen strfarvet, med lkre noter af mandler, appelsinblomst,