der i hænderne på Peter Wagner leverer Spätburgunder på allerhøjeste niveau

men på en behagelig facon

at der er noget særligt på færde her

Sødmen er til stede

tydelig bærmelagring under reduktive forhold

2023 Mercurey 'Champ-Pillot' abonnement der i hænderne på PeterChamp Pillot str mrkt og rubinrd og tt i glasset. Nsen er sprd og fuld af rd frugt jordbr, hindbr og kirsebr i frugtens rene forstand. Det holdes i kort snor af kalken under fdderne. Det dufter rent. Serist. Marken ligger i den stlige del af Mercurey, klos op ad 1er Cru Le Clos LEvque, i 230320 meters hjde. Kalk og mergel i undergrunden giver vinen den rygrad, man hber p, nr man bner en seris Mercurey. I munden er den saftig og kdfuld, men strukturen