Reypenaer VSOP i to år og XO i to et halvt år

Kun så længe lager haves

Små sardiner i tomatsauce – en klassiker i det spanske tapas-køkken

Selvom dens egenskaber (ristbarhed) og næringssammensætning (højt fedtindhold) ligner nødder

En basisingrediens til bagværk og helkøkken – velegnet til brød

Boghvedemel, 1 kg marke-coravin Reypenaer VSOP i to årEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede madlavning velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Det kan bruges p mange mder: til pandekager, crpes, vafler, bffer, quiche eller wraps. Til fremstilling af brd anbefales det at blande boghvedemel med andre meltyper, da det binder mindre vske end andre meltyper. Boghvede er et "pseudokorn", dvs. en kornlignende plante, som f. eks. ogs quinoa, amarant og chiafr hrer til. Leveres i 1 kg pose.