let ristet nød og en kalket mineralitet

I en kommune som Vosne-Romanée er det typisk de kølige nætter og den stenede jordbund

Mest Chardonnay piftet op med Pinot Noir og den krakelerende sprødhed fra Aligoté

Her mødes klassiske champagnedruer i en raffineret symfoni

og efter den indledende fermentering får vinen lov at lagre i 12 måneder på 400 liters franske egetræsfade

Max Ferd. Richter - Mülheimer Sonnenlay Riesling Trockenbeerenauslese 2005 - 0,375 l Grækenland let ristet nød og enMax Ferd. Richter Mlheimer Sonnenlay Riesling Trockenbeerenauslese 2005 er en sjlden og forfrende sdvin fra Mosel, skabt p druer udvalgt i den absolut mest koncentrerede form. Her fr du en vin med stor intensitet, klassisk riesling rygrad og en elegant mineralitet, som giver balance til den markante sdme. Trockenbeerenauslese er blandt de mest prestigefyldte sde vine i tysk vintradition og fremstr som et gte samlerobjekt fra en exceptionel rgang.