Man finder i duften en righoldighed på aromaer: kaffe

Her finder man friske

At vælge den rigtige 'blanding' til en 30 år gammel Tawny er en kunst i sig selv

Druesort: 30% Gamay

men man finder også både blomster som roser og violer

OCHOA GRAN RESERVA NAVARRA, BODEGAS OCHOA Château Mireille Man finder i duften enOchoa Gran Reserva er lavet p en blanding af den lokale drue Tempranillo (50 55%) og de for omrdet mere eksotiske druer Cabernet Sauvignon og Merlot fra vinmarkerne El Secadero, La Milla og Montijo. Tempranillo, som er en tidligt modnet drue, giver megen elegance og en meget god fylde til vinen. Cabernet Sauvignon og Merlot giver en flot struktur og intensitet til vinen, en karakter som i vrigt er forstrket af en modning i 2 r p amerikanske og franske