Vært: Marie Hertz

og er virkelig tilfredsstillende at lave selv

heraf 50 m² køkkenhave

•    How to source good milk

Hs egen urtete og liflig kombucha undervejs

Kondimenter - mere smag i det grønne køkken Shoyu Vært: Marie HertzSndag d. 27. september kl. 10 12 Adresse: Sndre Fasanvej 47, 2000 Frederiksberg Undervisere: Marie Hertz, Culina. H Kurset handler om kondimenter: vinaigrettes, mayonnaiser, pestoer, krydderolier, chilicrunch og dressinger, chimichurri, spreads og marinader etc. Flles for dem alle er, at de lfter det grnne kkken hen over ret med mere aroma, syre og umami, og er virkelig tilfredsstillende og langt bedre at lave selv. S undgr vi undige tilstningsstoffer