når man taler om seriøs Châteauneuf-du-Pape

svamperetter og retter med skovens urter samt milde

Gæringen er foregået på rustfri ståltanke og efter endt gæring har vinen hvilet med skallerne i 20 dage

96 point - Wine Enthusiast (Best of Year 2020): "

Vi befinder os i den nordlige ende af bjergsiden

Gaja - Sperss Nebbiolo Italie - Magnum 1,5L, 2019 Gaveidéer når man taler om seriøsGaja Barolo 2019 Nebbiolo fra Barolo i Piemonte forener streng elegance og dybde fra kalk, ler og Helvetisk marl i et klassisk udtryk. Om vinen Gaja Barolo 2019 kommer fra Barolo i Piemonte, hvor Nebbiolo trives p kalk, ler og Helvetisk marl. Det er en jordbund, som ofte giver vine med fast struktur, frisk syre og et tydeligt, nsten rankt udtryk. Her er det netop den kombination, der brer vinen og giver den klassiske Barolo spndstighed. Gaja arbejder