Det anbefales at lade vinen dekantere i mindst en time før servering for at fremhæve dens komplekse aromaer

der giver koncentration uden at miste friskhed

På ganen er den fyldig og koncentreret med moden frugt

figenmarmelade

kammuslinger eller en terrine af lyst fiskekød

Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature Ao Yun Det anbefales at lade vinenLaherte Frres Champagne Blanc de Blancs Brut Nature er essensen af elegance og finesse fra Champagne regionen. Som et naturligt brut udtryk, skret udelukkende p Chardonnay fra nogle af husets bedste parceller i de sydlige skrninger omkring pernay, fremstr denne champagne usdvanligt ren og vibrerende. Blanc de Blancs fra Laherte Frres hylder omrdets ldgamle vinmarker og minder os om, hvorfor Cteaux Sud dpernay er anerkendt for sin levende mineralitet