Châteauneuf-du-Pape Blanc La Bertaude 2022

moden (men livlig) syre og kun lidt botrytis i de “almindelige” prädikater – særligt stærk i Mosel

Tør men med masser af spændende nuancer af eksotisk frugt

De seneste år er Valbuena 5º rykket tættere på Vega Sicilias topvine i kvalitet

Makker Orange Vermouth er en sød og aromatisk vermouth moderne orange

IDDA Bianco Sicilia DOC 2024 danske cocktails Châteauneuf-du-Pape Blanc La Bertaude 2022IDDA Bianco Carricante 2024 Sicilia DOC er en hvidvin fra Sicilien, fremstillet p 100 % druen Carricante og kommer fra sydskrningerne af Mount Etna, nr Biancavilla i hjder mellem ca. 700 800 meter over havet. Produktionen omfatter sknsom presning med hele klaser samt gring og modning i bde stltanke og 10 hl trfade i ca. 12 mneder for at fremhve terroirens karakter og vinens struktur. Vinen formidler en udprget fornemmelse af Etna terroir: de vulkanske