Frisk frugtkød forarbejdes til en cremet puré uden tilsætning af vand

forretter og kolde retter – med den typiske aroma fra indlægningen

Disse jackfrugter er lagt i sirup

hvor man ellers ville have anset dette for umuligt

maskinfremstillede Sauvignon Blanc-glas fra den ultralette glasserie Riedel Veritas er elegant

Sværdmuslinger - Navaja de Finisterre, Jelo, Los Peperetes, 120 g sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Frisk frugtkød forarbejdes til enEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. De lkre svrdmuslinger, der hstes af erfarne dykkere i farvandet omkring Cap de Finisterre, serveres med vores klassiske hvidlgssauce. De bedste og strste muslinger renses og vaskes i varmt saltvand, hvorefter de omhyggeligt lgges i dsen og konserveres. Kvalitetsstemplet "Pesca de Rias* garanterer et bredygtigt, hndvrksmssigt fiskeri og dermed ogs