lungo senza perdere in piacevolezza e vivacità Temperatura di servizio 8-10 °C

fine nei tannini e lungo nel finale

ma pian piano regala nuove e complesse sensazioni

Chardonnay 38% (195 vini di 12 diversi anni)

Lighea Zibibbo Secco 2020 Donnafugata

Pierre Péters Cuvée de Réserve Champagne Grand Cru Colli Euganei DOC lungo senza perdere in piacevolezzaChampagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cuve de Rserve Pierre Pters Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Fermenta in contenitori di acciaio ed affina sui lieviti per almeno 2 anni. Regione: Cte des Blancs (Francia) Abbinamento consigliato: primi con sugo di verdure, pesce in umido, crostacei al vapore. antipasti caldi