gärna lätt kyld i början så att temperaturen får stiga i glaset

minutiöst kvalitetsfokuserat ägarskap har slottet befäst sin plats som en av de mest konsekvent lysande producenterna

För en enklare men lika träffsäker kombination fungerar lagrade hårdostar eller charkuterier

grillad torsk eller pilgrimsmusslor

Smakprofilen domineras av koncentrerad mörk frukt

Château Fonroque Saint-Émilion 2020 Champagne De Sousa gärna lätt kyld i börjanChteau Fonroque Saint milion 2020 r ett nyanlnt vin frn ett av Saint milions mest respekterade slott, knt fr sin eleganta och terroirdrivna stil. Med en klassisk blend av Merlot och Cabernet Franc kombinerar det djup, friskhet och finess i en uttrycksfull Bordeaux klassiker. Smakprofil I glaset vntas en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften brukar bjuda p svarta krsbr, plommon, grafit, ceder och subtila toner av viol, kryddor och jordig