där Michel Drappier gett nytt liv till begreppet naturchampagne i Côte des Bar

Druvorna kommer från de branta

grundat i hjärtat av Oltrepò Pavese

fungerar också fint om du vill avsluta måltiden med något som låter vinets mandeltoner och vita blommor ta plats

vilket utvecklar dess komplexitet och ger de karakteristiska smakerna av Tokaji Aszu

Casanova di Neri IrRosso 2022 Vallepicciola där Michel Drappier gett nyttCasanova di Neri IrRosso 2022 r en modern tolkning av toskansk rdvin, dr den eleganta Sangiovese druvan kompletteras av en liten mngd utvalda grdssorter fr extra komplexitet. Denna rdvin bjuder p en ung friskhet, samtidigt som det br p djupet och signaturen frn den anrika producenten Casanova di Neri. IrRosso representerar en perfekt balans mellan tradition och drickbarhet, med tydlig koppling till sitt ursprung i Toscana. Smakprofil I glaset mts du