Dott.ssa Sara GIANNINI

Anno 2001: Laurea in Scienze Biologiche indirizzo Fisio-patologico, conseguita presso la facoltà di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali dell’Università degli studi di Modena e Reggio Emilia Anno 2016: Master in “Scienze dell’alimentazione e dietetica applicata”, presso Unitelma Sapienza – Roma Anno 2021: Certificazione clinica HeartMath per stress, ansia e regolazione emotiva. Anno 2022: “Master in Ecografia: tecnica, anatomia ed applicazione clinica” presso Università telematica Pegaso Il mio interesse per la nutrizione è nato nel 2004 quando, dopo anni di lavoro all’Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia nel campo della genetica e della biologia molecolare, sono diventata direttore tecnico di un’azienda produttrice di alimenti ed integratori alimentari. Successivamente ho intrapreso l’attività di insegnante che mi ha permesso di approfondire sul campo il mio interesse per la nutrizione, affrontando tematiche relative alla corretta alimentazione sia con lezioni specifiche che con consigli pratici quotidiani rivolti ai miei studenti adolescenti. Attualmente lavoro in libera professione presso i due studi privati di Reggio Emilia e Bagnolo in Piano