SOCI ASS. EUPRAXIA
Dott.ssa Serena RAVASINI
Titolo di studio: Laurea in Biologia e Applicazioni Biomediche – Master internazionale di 2° livello in Nutrizione e Dietetica
Professione: Biologo Nutrizionista
Numero di iscrizione all’ordine professionale: ERM_A02565
Numero ore formazione certificate Ketolearning: 10
Disponibile ad applicare convenzioni: Si
Città: Parma
Provincia: Parma
Indirizzo: Studio Medico Atlas – Via Emilia Ovest 40, interno Galleria Crocetta 10/A
C.A.P.: 43126
Email: serena.ravasini@libero.it
Telefono: 3470747498
Curriculuum Vitae
Esperta in Nutrizione Clinica, Educazione Alimentare e Sostenibilità
Offro consulenze nutrizionali mirate alla valutazione dei bisogni energetici e nutritivi, sia in condizioni fisiologiche che patologiche accertate. Attraverso l'analisi della composizione corporea mediante esame bioimpedenziometrico, definisco piani nutrizionali su misura volti all'ottimizzazione dello stato di salute, al raggiungimento di un equilibrio psicofisico duraturo e alla gestione di specifiche esigenze cliniche o metaboliche.
Il mio approccio integra competenze avanzate in:
- Educazione Alimentare & Alimentazione Consapevole: Non mi limito alla prescrizione di una dieta, ma accompagno la persona in un percorso di Mindful Eating. L'obiettivo è sviluppare una profonda consapevolezza dei segnali del corpo e dei comportamenti alimentari, trasformando il pasto in un momento di benessere psicofisico duraturo.
- Nutrizione Sostenibile: Promuovo modelli alimentari a basso impatto ambientale, prediligendo la stagionalità e la biodiversità. Credo fermamente che una nutrizione sana per l'individuo debba essere eticamente e produttivamente sostenibile per il pianeta.
- Nutrizione Clinica Specialistica: Vanto una solida esperienza nel trattamento dei disturbi gastrointestinali (tramite protocolli specifici come il Low-FODMAP) e nella gestione di patologie autoimmuni e infiammatorie. Utilizzo protocolli mirati di dieta chetogenica – applicati sia come efficace percorso di dimagrimento e reset metabolico, sia come preciso strumento terapeutico – e strategie alimentari antinfiammatorie per favorire la flessibilità metabolica e migliorare la salute articolare e sistemica.
Servizi Offerti
Biologa con una passione radicata per la sana alimentazione, ho scelto di strutturare e approfondire le mie competenze conseguendo il Master Internazionale di II livello in "Nutrizione e Dietetica" presso l'Università Politecnica delle Marche. La mia visione della nutrizione si fonda sull'alimentazione funzionale: la ricerca costante di alimenti e composti naturali capaci non solo di nutrire, ma di agire attivamente nell'ottimizzazione dei processi fisiologici e nel miglioramento dello stato di salute globale.
Nutrizione Sostenibile e Consapevolezza
Il mio approccio evolve i concetti classici di dieta integrando tre pilastri fondamentali:
- Educazione Alimentare: Fornisco gli strumenti critici per orientarsi con autonomia nelle scelte quotidiane, trasformando la teoria scientifica in abitudini pratiche e sostenibili.
- Alimentazione Consapevole (Mindful Eating): Accompagno la persona nel recupero del dialogo con il proprio corpo, insegnando a riconoscere i segnali di fame e sazietà e a vivere il pasto come un atto di cura verso se stessi.
- Nutrizione Sostenibile: Promuovo un modello alimentare che rispetti la stagionalità, la biodiversità e l'ambiente, nella convinzione che la salute dell'individuo e quella del pianeta siano indissolubilmente legate.