III Modulo: La pratica

EUROSTARS ROMA AETERNA

Via Casilina,125 – Piazza del Pigneto 9/A – 00176 Roma

 

26 Ottobre 2018

14.00   I macronutrienti e la sicurezza alimentare

15.00   La dieta chetogenica con alimenti o con prodotti sostitutivi

16.00   L’integrazione (nutraceutica) nella dieta chetogenica

16.45   Coffee break

17.00   L’approccio al paziente (anamnesi ed esame obiettivo)

18.00   Coaching Alimentare

19.00   Gestione delle complicanze con Alfonso

20.00   Termine dei lavori della I giornata

 

27 Ottobre 2018

09.00   Gestione di un paziente sovrappeso/obeso

10.00   Gestione di un protocollo chetogenico a fini neurologici nel bambino

11.00   Gestione di un protocollo chetogenico a fini neurologici nell’adulto

11.45   Coffee break

12.00   Sviluppo di un protocollo chetogenico nello sportivo

13.00   Lunch

14.00   La dieta nel pre e post bariatrico

15.00   La dieta chetogenica nel paziente vegano

16.00   Come interrompere la dieta chetogenica

17.00   Presentazione della App

18.00   La dieta chetogenica dimagrante con gli alimenti normali

19.00   Verifica finale e conclusione dei lavori

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